Les besoins de consommation nationale de lait sont estimés à 4,5 milliards de litres, a annoncé jeudi la chambre nationale d’agriculture algérienne.
Elle a fait savoir que la production nationale du lait est passée de 1.583.590.000 en 2009 à 3.753.766.000 litres en 2015, soit une augmentation moyenne annuelle de 23 pour cent.
Le nombre de vaches laitières est passé de 1.007.230 têtes en 2001 à 1.107.000 en 2015. S’agissant de la collecte du lait, elle a atteint 944.909.000 litres en 2015 contre 158.350.000 litres en 2009, soit un taux de croissance annuel moyen de près de 23 pourcent, a précisé la même source.
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