Les pertes du secteur laitier, au cours de la saison agricole 2015/2016, s’élèvent à 31 millions de dinars, soit l’équivalent de 42 millions de litres, a annoncé l’union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) lors d’un point de presse jeudi 1er septembre 2016 à Tunis.
A signaler que des producteurs de lait dans la ville de Jendouba avaient, à maintes reprises, observé des mouvements de protestation contre les agissements des centrales laitières qui avaient refusé d’acheter leur production.