Le lait et ses produits dérivés (lait fermenté et lait caillé) seront exportés, de manière exceptionnelle, sans recourir à une autorisation préalable, et ce, à partir du 6 octobre 2015, a annoncé, mardi le ministère du Commerce, dans un communiqué.
Cette décision vient répondre aux revendications des industriels opérant dans la filière de lait, lesquels ont appelé à écouler, à l’export, des stocks de lait sur le marché local.
La Chambre syndicale nationale des centres de collecte de lait relevant de l’UTICA et l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) avaient déjà appelé les autorités de tutelle à réagir pour éviter d’éventuels problèmes dans la chaine de production et de stockage de lait, avec un stock national estimé à environ 68 millions de litres, depuis août 2015.
Les deux structures ont appelé, ainsi, à la mise en application de la décision de libéraliser l’exportation d’une manière définitive et sans le système des quotas et d’autorisations préalables et l’identification d’une solution radicale à l’industrie de séchage de lait.
