Le taux de couverture de la balance alimentaire régresse à 65,1% en janvier 2016

Le taux de couverture de la balance commerciale alimentaire a baissé en janvier 2016 à 65,1% contre 178% en janvier 2015, soit un déficit de 103,8 MD contre un excédent de 151 MD en janvier 2015, selon les statistiques du ministère de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche publiées jeudi.
La baisse du taux de couverture de la balance commerciale alimentaire est due à la nette évolution des importations de 53,5% d’un côté et la régression des recettes des exportations de 44% de l’autre côté.
Baisse des exportations de l’huile d’olive et évolution de celles des légumes
Les exportations des produits alimentaires (44%)ont chuté En raison de la régression des recettes de l’huile d’olive à raison de 61% passant de 213 en janvier 2015 à 82,5 MD en janvier 2016, alors que les prix se sont améliorés de 14%. Quant aux exportations des produits de la mer (frais et congelés), des agrumes et dattes, elles ont accusé une baisse de respectivement 38%, 29% et 13%. En contrepartie, les autres produits alimentaires ont connu une évolution de 16% en valeur pendant la même période à l’instar des légumes fraîches notamment, les tomates provenant des projets exploitant les eaux géothermiques. Idem pour les conserves et les autres préparations alimentaires, qui ont enregistré une croissance variant entre 16 et 20%.
Les importations de certains produits de base sont en hausse
la valeur des importations alimentaires a atteint en janvier 2015, près de 297,4MD soit une hausse de 53,5% par rapport au mois de janvier 2015.
Selon les statistiques du ministère de l’Agriculture, cette évolution est due à l’accélération du rythme del’importation de certains produits alimentaires de base à l’instar du blé dur (64 MD en janvier 2016 contre 20,3 MD en janvier 2015), du sucre (15,2 MD contre 1,4MD durant la même période) et des ‘huiles végétales (+8%). Les prix de ces produits ont régressé pendant cette période de l’année 2016. De l’autre côté, la valeur des importations des autres produits alimentaires tels que le blé tendre, l’orge et le lait et ses dérivés ont baissé respectivement de 27%, 10% et 6%.
Les exportations alimentaires représentent en janvier 2016, 9,4% de la totalité des exportations des biens du pays contre 15,2%, pendant la même période de l’année 2015. Les importations alimentaires, quant à elles, représentent 11,6% de l’ensemble des importations du pays en janvier 2016, contre 6,2% au cours de la même période de l’année dernière.