Face à la pénurie de lait observée chez un grand nombre d’épiciers, Mohamed Ali Ferchichi, chargé de la communication au ministère du Commerce, a affirmé que le ministère procédera très bientôt à un contrôle sectoriel pour mettre le doigt sur les causes réelles de cette faille. « Le contrôle de lait devient, aujourd’hui, la priorité des priorités des services du contrôle qui vont suivre tout le circuit de distribution. Le contrôle touchera également, les usines, les dépôts », a ajouté Mohamed Ali Ferchichi, dans un entretien téléphonique avec Africanmanager.
Pour rappel, une quantité d’un millions 500 mille litres est injectée quotidiennement dans le marché alors les besoins réels ne dépassent pas un million 300 milles litres.
W.T
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