Le président de la Chambre nationale de collecte de lait, Saâdallah Khalfaoui a affirmé, lors d’un point de presse qui se tient actuellement au siège de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (Utap), que la crise du secteur du lait ne date pas d’aujourd’hui, mais plutôt de l’année 2015 lorsqu’il a été décidé d’interdire l’exportation de ce produit.
Saâdallah Khalfaoui a mis en garde le gouvernement et les parties concernées contre la crise du secteur laitier et les grosses pertes des producteurs et des agriculteurs dues aux quantités de lait déversées quotidiennement dans la nature, estimant que les centres de collectes de lait acceptent actuellement environ 2,700 mille litres de lait.
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