La chambre syndicale des centres de collecte de lait a annoncé dans un communiqué rendu public ce vendredi 7 août 2015 qu’il a été décidé de revenir sur la décision de fermeture des centres de collectes de lait.
L’annulation de la décision de fermeture vient suite à un accord conclu entre le ministère du Commerce et la chambre en vertu duquel un ensemble de mesures ont été prises au profit du secteur du lait dont la réouverture de l’unité de séchage de lait de Mornaguia et l’engagement du ministère du Commerce à trouver des marchés pour l’exportation du surplus de la production.
Rappelons que la chambre a décidé la fermeture de 5 centres de collecte pendant trois jours les 7, 8 et 9 août courants dans cinq gouvernorats et ce en raison de l’augmentation du volume de stockage ce qui a engendré des pertes importantes menant jusqu’à la destruction d’environ 200 mille litres de lait par jour.
