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Intoxications alimentaire à Hammamet : Encore une fois le poisson bleu remis en cause

Selon le directeur régional de la santé préventive de Nabeul, Omar Sellimi, 32 élèves et 2 employés du centre de formation touristique de Kerkouane ont été intoxiqués, jeudi après-midi, après avoir consommé du poisson bleu impropre à la consommation.

« Toutes les personnes intoxiquées ont toutefois quitté l’hôpital local de Hammamet après avoir reçu les soins nécessaires », a-t-il déclaré à l’agence TAP.

Omar Selimi a précisé qu’un stock de 80 kg de poissons encore crus a été mis à l’écart pour des raisons sanitaires, soulignant qu’une enquête est ouverte pour faire la lumière sur les conditions et la source d’approvisionnement du centre.

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