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Dans le cadre de la promotion de la 62ème édition du Salon Summer Fancy Food Show qui se tiendra à New York du 26 au 28 Juin 2016 au cours duquel la Tunisie sera le pays partenaire, le programme Business Reform and Competitiveness Project (projet de réforme et de compétitivité des entreprises baptisé BRCP ) de l’agence américaine pour le développement international (Usaid Tunisia) a organisé hier mardi 2 février 2016 en collaboration avec le centre de Promotion des Exportations (CEPEX) et  le Centre Technique de l’Emballage et du Conditionnement (Packtec) un workshop  portant sur les règles de sécurité alimentaire annoncées par le gouvernement Américain en 2016

Organisé au profit des industriels ayant des activités ou des projets d’exportation de produits agroalimentaires aux Etats-Unis, le Séminaire a été animé par deux experts de la Food and Drug Administration (FDA) en direct de Washington, Kelly J. McCormick et Monsieur  Stephens Andrew et  a été  suivie par l’intervention d’une experte américaine de renommée internationale,  Marideth Sandler, portant sur : Le comportement du consommateur américain, les circuits de distribution et les acheteurs américains

Depuis 1995, le Fancy Food Show est le plus grand salon des spécialités gastronomiques de l’Amérique du  Nord.  L’évènement  réunit  plus  de  40  000  exposants  issus  de  80  pays  et  régions  proposant  260  000 produits gourmets : fromages, cafés, épices, vinaigres et huiles, pâtisseries et bien d’autres

A noter que le projet de réforme et de compétitivité des entreprises ( BRCP )accompagne les entreprises tunisiennes sélectionnées pour le programme Tuniso-Américain de coaching à l’export pour bénéficier de l’assistance du programme américain de promotion de la compétitivité et de l’emploi en Tunisie.

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