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Deux chefs tunisiens ont été sélectionnés pour participer à l’édition 2016 du Trophée de Toque d’or, rapporte Shems fm. Il s’agit du chef Bilel Wechtati, du restaurant Le Baroque, dans la catégorie “Professionnels de cuisine”, avec mention spéciale du jury, et le Chef Chiraz Triki El Ghoul, de “Saveur Magenta”, dans la catégorie “Professionnels Pâtisserie”.
Ce concours organisé par l’Académie Nationale de Cuisine, plus grande association des chefs en France, se déroulera cette année le mercredi 16 novembre 2016 au lycée hôtelier François Rabelais à Duny (Seine-Saint-Denis en France). Il comporte un palmarès général et des prix spéciaux, par catégorie, lesquelles sont au nombre de trois.

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