Au cours d’une visite à Sousse, le ministre tunisien du Commerce, Ridha Lahouel, a enfin avoué que la viande d’âne n’est pas une nouveauté en Tunisie, ni même illégale. Le ministre du Commerce a en effet «que la viande d’âne est vendue depuis des années en Tunisie mais dans des espaces spécialisés et bénéficiant d’autorisations». Pour le ministre Lahouel, «le problème réside dans les dépassements signalés chez certains bouchers qui ne respectent pas les mesures et les règles d’hygiène».
- Publicité-
