Pour la première fois, l’ensemble du continent africain a été représenté de manière significative au Summer Fancy Food Show, l’événement phare de l’industrie alimentaire, le plus important et le plus emblématique au monde qui se tient aux États-Unis. Environ 120 entreprises africaines prêtes à l’exportation, ont présenté une explosion de saveurs et de produits innovants au pavillon Africa Fine Foods du Javits Center à New York, mettant en évidence le riche patrimoine culinaire africain dans la capitale gastronomique des États-Unis.
Des délégations de haut niveau de Prosper Africa – une initiative de sécurité nationale au niveau présidentiel des États-Unis, de l’USAID, de hauts responsables algériens, marocains et de l’ambassade tunisienne aux États-Unis se sont rendus au pavillon Afrique pour affirmer leur engagement à promouvoir les relations commerciales entre l’Afrique et les États-Unis. En complément des activités interentreprises et commerciales, une rencontre gastronomique et de réseautage a eu lieu le lundi 24 juin 2024, mettant en vedette des produits d’Algérie, de Libye, du Maroc et de Tunisie.
Plus de 30 entreprises nord-africaines d’Algérie, du Maroc, de Tunisie et, pour la première fois, de Libye, ont participé sous le pavillon africain au Summer Fancy Food Show cette année. Ils ont établi des liens avec plus de 400 acheteurs américains et ont déjà conclu des contrats d’exportation totalisant 2,75 millions de dollars.
A noter que l’USAID et Prosper Africa, qui ont soutenu la participation de 11 entreprises agroalimentaires tunisiennes au salon Summer Fancy Food Show à New York aux Etats-Unis du 23 au 25 juin dernier.
