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La balance alimentaire baigne dans l’huile

Pour la deuxième année d’affilée, la balance commerciale alimentaire de la Tunisie rompt avec la spirale déficitaire qui l’avait souvent caractérisée pour enregistrer un excédent imputable, pour une très large part, aux exportations de l’huile d’olive.

C’est notamment le cas des neuf premiers mois de 2024 avec une balance commerciale alimentaire excédentaire à hauteur de 1529,7 MD , contre un déficit de 764,7 MD durant la période correspondante de l’année précédente, ce qui s’est décliné dans un taux de couverture de 130,4% à fin septembre 2024, contre 86,7% à fin septembre 2023, annonce , ce lundi, l’ONAGRI.

En termes de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une hausse de 31,5%, alors que les importations ont baissé de 12,5%. L’excédent enregistré est, essentiellement, le résultat d’une part de la hausse des exportations de l’huile d’olive (+56,9%), des dattes (+25,9%) et des produits de la pêche (+3,7%) et d’autre part de la régression des importations du sucre (-42,6%) et des céréales (-20,2%).

Une hausse du prix moyen à l’exportation de l’huile d’olive (26,75 DT/kg) a permis d’enregistrer une croissance de 54,6% par rapport à l’année précédente. En outre, les prix à l’exportation ont observé une hausse de 21,8% pour les agrumes, de 5,4% pour les produits de la pêche et de 3,5% pour les dattes, par rapport à la même période de l’année précédente.

Dans le même temps, les prix à l’importation des produits céréaliers ont enregistré une baisse variant entre 13% et 26%. Les prix à l’importation ont connu une baisse de (-13,3%) pour le blé dur, de (-20,4%) pour le blé tendre, de (-26,0%) pour l’orge et de (-24,0%) pour le maïs. Il en est de même pour le prix des huiles végétales (-14,4%) et du lait et dérivés (-6,6%) contre une hausse de (+10,1%) pour le sucre.

L’excédent de la balance commerciale alimentaire a participé à baisser le déficit de la balance commerciale globale de 11,3%. Ainsi, les exportations alimentaires ont représenté 14,1% des exportations totales, alors que les importations alimentaires ont représenté 8,4% des importations totales.

Il est à noter à rappeler que le déficit de la balance commerciale globale du pays à fin septembre 2024 a enregistré une baisse de 3,4% à -13496,9 MD, à fin septembre 2024.

Le bon millésime du mois d’août aussi

Il est tout aussi utile de rappeler qu’au cours du mois d’août 2024, la balance commerciale alimentaire avait enregistré un excédent un peu plus important de 1606,2 MD contre un déficit de 556,2 MD durant le même mois de l’année précédente, affichant un taux de couverture de 135,5% en août 2024 contre 89,1% en août 2023.

En termes de valeur, les exportations alimentaires avaient alors enregistré une hausse de 35,4% alors que les importations ont baissé de 11,1%.

De même et à l’instar du mois suivant, l’excédent enregistré était le résultat d’une part de la hausse des exportations de l’huile d’olive (+62,0%), des dattes (+24,2%) et des produits de la pêche (+5,2%) et d’autre part de la régression des importations du sucre (-39,6%) et des céréales (-19,7%).

S’y est ajoutée une hausse du prix moyen à l’exportation de l’huile d’olive (26,87 DT/kg) enregistrant une croissance de 59,0% par rapport à l’année précédente.
Enfin les prix à l’importation des produits céréaliers ont enregistré une baisse variant entre 14% et 26%.

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