Un point de vente au kilo des moutons de sacrifice sera installé, lundi 26 mai, au marché de gros à Kairouan.
Le président de l’Union régionale de l’agriculture, Mouldi Romdhani a indiqué, mercredi, à l’Agence TAP, que le prix de vente a été établi à 21,900 le kilogramme vif, ajoutant que 100 mille à 110 mille têtes ovines sont disponibles contre 125 mille en 2024.
Il a ajouté que cette initiative vise à garantir l’équilibre entre la demande et l’offre et à lutter contre le monopole et la spéculation.
Une équipe de vétérinaires assurera une opération de contrôle des moutons au point de vente qui se poursuit jusqu’au 5 juin, d’après la même source.
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