C’est pour ainsi dire, à dose homéopathique, que le taux d’inflation se résorbe en Tunisie. En septembre, il a légèrement reculé, s’établissant à 5 % contre 5,2 % le mois précédent, comme l’a annoncé l’Institut National de la Statistique (INS) dans une note publiée, dimanche, consacrée à l' »indice des prix à la consommation Septembre 2025″.
Ce recul prend principalement racine dans le ralentissement de la hausse des prix dans plusieurs secteurs, précise l’INS.
Les produits alimentaires ont ainsi enregistré une évolution de 5,7 % en septembre 2025, contre 5,9 % en août.
Les prix des loisirs et de la culture ont diminué plus nettement, passant de 5,4 % à 4,6 %. Les services des restaurants, cafés et hôtels ont également ralenti, avec une hausse de 10,1 % contre 10,6 % le mois précédent, tandis que les services de transport ont progressé de 3,1 % seulement, après 3,6 % en août.
Les prix des huiles alimentaires régressent du 1/4
En glissement annuel, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 5,7%. Cela est principalement dû à la hausse des prix des légumes frais (+ 21,1%), de la viande d’agneau (+ 20,2%), des poissons frais (+ 10,3%) et des fruits frais (+ 9,9%).
En revanche, les prix des huiles alimentaires ont baissé de 24,3%.
Sur un an, les prix des produits manufacturés ont augmenté de 4,9%, en raison de la hausse des prix des produits de l’habillement et chaussures de 9% et des produits d’entretien courant du foyer de 4,9%.
Dans le secteur des services, les prix ont augmenté de 4,5 % sur un an, étant donné la hausse des prix des services de restauration, cafés et hôtels, de 10,1 %.
En septembre 2025, le taux d’inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) a baissé pour s’établir à 5,2% après 5,4% le mois précédent.
Prix libres et encadrés
S’agissant des prix des produits libres (non encadrés), ils ont connu une hausse de 6% sur un an.
Les prix des produits encadrés ont, quant à eux, augmenté de 1,6%.
Les produits alimentaires libres ont connu une hausse de 6,5%, contre 0,2% pour les produits alimentaires à prix encadrés.
D’après l’INS, le groupe « Produits manufacturés » et le groupe « Services » sont les secteurs ayant apporté la plus forte contribution à l’inflation globale soit respectivement 1,9 % et 1,5 %.
Par régime, le groupe « Non alimentaire libre » et le groupe « Alimentaire libre » sont les groupes ayant apporté la plus forte contribution à l’inflation soit respectivement 3% et 1,6%.
Hausse de 0,6% des prix à la consommation
L’indice des prix à la consommation a enregistré une hausse de 0,6%, durant le mois de septembre 2025, par rapport au mois d’août 2025.
Cette augmentation est principalement attribuée à la hausse des prix des produits alimentaires de 1,3% et des prix du groupe des services d’éducation de 3,7%.
Sur un mois, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 1,3%, en raison de la hausse des prix de la volaille (+ 5,6%), des œufs (+4,2%), des légumes frais (+2,6%) et de la viande bovine ( +1,4%).
En revanche, le prix de la viande d’agneau a enregistré une légère baisse de 0,1%.
Pour ce qui est des produits et services d’enseignement, leurs prix ont connu une hausse de 3,7%.
Cette hausse s’explique principalement par l’augmentation des prix des services de l’enseignement secondaire privé (+5%), des services de l’enseignement préélémentaire et primaire (+ 4,7%), des cours de soutien scolaire (+3,2%) et des fournitures scolaires (+ 3%).
Les prix du groupe « loisirs et culture » ont augmenté de 0,7%. Cela s’explique principalement par l’augmentation des prix des journaux, des magazines et des livres culturels de 1,3%.
