Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et des Ressources hydriques a estimé que la consommation nationale d’huile d’olive varie entre 15 et 20% de la production, soit une moyenne annuelle de trois litres par personne, selon mosaique fm.
Le ministère a qualifié ce chiffre de « faible » et souligné qu’il travaille pour la promotion de l’huile d’olive tunisienne à l’échelle locale.
Il a, également, annoncé qu’une importante quantité conditionnée sera disponible sur le marché, à des tarifs préférentiels.
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