La Tunisie se retrouve cette année, pour la première fois, deuxième producteur mondial d’huile d’olive après l’Espagne, dont la production est estimée à 600 mille tonnes.
La production nationale d’huile d’olive attendue pour cette année, est évaluée à 280 mille tonnes, soit presque le quadruple de la récolte de la saison écoulée (70 mille tonnes), selon Noureddine Aguerbi, directeur des industries agroalimentaires au Ministère de l’Industrie, dans une déclaration à la Tap.
La Tunisie exporte, en moyenne, entre 60 et 70% de sa production d’huile d’olive, notamment vers l’Espagne et l’Italie.
- Publicité-
