Pour sa première session en Tunisie, le programme d’étude MRQP® (abréviation des termes « Meilleurs Rapports Qualité Prix » : Marque de Certification), se consacre à un fragment du secteur agro-alimentaire et en particulier aux produits de grande consommation. Cette opération sans but publicitaire a été conclue le 1er septembre 2015. Les études ont été dans leur intégralité prises en charge par l’Organisation MRQP®. L’Organisation MRQP®, association de droit suisse, a pour vocation de mettre à la disposition du marché des outils et des repères d’aide à la décision.
L’éligibilité des produits au standard MRQP®se fait via une épreuve de vérité venant traduire la parole des consommateurs et celle des experts. Les produits sont approchés et analysés individuellement sur la base d’un cahier des charges, encadré par des procédures strictes et régies par une réglementation spécifique. L’étude s’inscrit dans une évaluation intrinsèque du rapport qualité/prix, sans mettre en compétition les produits entre eux et sans considérations externes. A chaque produit est attribuée une note. Cette note conduit au classement du produit sur le barème MRQP®.
Pour cette session d’étude, 22 marques, dont 5 de biscuits, 2 de tomate, 2 de pâtes et 1 de yaourt entuvé.
La première vague de produits évalués a été au préalable retenue sur des critères de sélection ; tout bien de consommation, issu d’un système de production industrialisé, peut être concerné par une évaluation MRQP® dès lors que ce dernier est fabriqué et commercialisé localement, avec une ancienneté et une présence significative sur le marché. Ces conditions démontrent que la généralisation de ces résultats dans le temps et dans l’espace est, dans l’absolu, inappropriée.
C quoi les 22 pdts ? chesmhom ?