97 000 quintaux de farine ont été injectés dans le marché au profit des boulangeries classées, a annoncé, lundi le directeur de l’Observatoire des prix et de l’approvisionnement, Ramzi Trabelsi .
Il a souligné sur Mosaïque fm que le ministère a l’intention d’injecter des quantités supplémentaires sur le marché d’environ 29 000 quintaux de ce produit pour éviter la pénurie et la frénésie enregistrées au cours des premiers jours de ce mois.
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