Sfax ne manque de farine, selon les autorités

Le directeur régional du commerce de Sfax, Mohamed Jabeur Hriz, a affirmé que  l’approvisionnement du marché en farine et dérivés de céréales se déroule de manière normale,  des dizaines de tonnes de produits  subventionnées sont injectées  quotidiennement, sans reconnaître que «  quelques perturbations sont enregistrées de temps à autre pour des raisons techniques ».
S’exprimant sur Diwan fm, il a ajouté que le manque de farine dans certains commerces  d’alimentation ou dans les grandes surfaces ne signifie pas qu’elle soit absente du marché.
Il a expliqué que de nombreux commerces disposent de denrées  subventionnées, mais qui sont stockées loin du regard et de la portée des consommateurs.
Concernant l’approvisionnement du marché en sucre, la même source a expliqué que le rythme est inférieur à la normale, en attendant l’arrivée de 7.000 tonnes dans les prochains jours.