Le responsable de l’agriculture biologique à l’UTA, Adel Kraiem, a affirmé que la production biologique en Tunisie est totalement orientée vers l’exportation, en raison de la faible demande de la part du consommateur tunisien, et aussi des prix élevés des produits en plus de la méconnaissance de leur valeur.
Ila ajouté sur Express Fm que « les prix varient et sont en constante augmentation, et la production de l’agriculture biologique est inférieure à celle de l’agriculture ordinaire ».
Il a attribué l’augmentation des prix aux coûts élevés des engrais et des médicaments biologiques par rapport à la normale.
Ila mis l’accent sur le contrôle dont fait l’objet l’exploitant de l’agriculture biologique affirmant que : « tous les agriculteurs ne sont pas capables de se livrer à l’agriculture biologique ».
Il a également indiqué que « certains médicaments sont interdits en Europe et en Amérique, mais qu’ils sont utilisés en Tunisie en raison d’un faible contrôle », faisant observer que le profit de l’agriculteur passe par la recherche d’une production abondante dans les plus brefs délais.
L’agriculture biologique n’utilise les produits chimiques ni les engrais manufacturés, et l’un de ses fondements les plus importants est la non-utilisation de pesticides chimiques , à l’exception de l’adoption d’engrais autorisés.
L’agriculture biologique ne séduit pas le consommateur tunisien
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