The « Residence Douz », deuxième établissement tunisien de la chaîne Cenizaro Hotels and Resorts qui est la branche hôtelière du promoteur Bonvestes Holdings coté sur la Bourse de Singapour, a annoncé la nomination d’Anis Zayana au poste de Directeur Général. C’est ce que rapporte le site « Hospitalitynet », qui ajoute que « Anis Zayana apporte une expérience impressionnante en gestion hôtelière, ayant dirigé plusieurs établissements de renom en Tunisie et en Algérie. Avant de rejoindre The Residence Douz, il a occupé le poste de Directeur Général de l’Hôtel Golden Yasmin Les Oliviers Palace à Sfax et a dirigé l’Hôtel Ras El Ain à Tozeur. Il est aussi diplômé du programme Certified Hotel Administrator de l’American Hotel & Lodging Educational Institute en Floride ».
