Le ministère de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche a appelé, dans un communiqué publié samedi, l’ensemble des agriculteurs, en particulier les céréaliculteurs, à prendre les précautions nécessaires pour protéger leurs récoltes. Cet appel intervient suite aux informations fournies par l’Institut National de la Météorologie (INM) dans son bulletin spécial, qui a fait état de risques de pluies orageuses localement abondantes, accompagnées parfois de chutes de grêle et de fortes rafales de vent cet après-midi, samedi 30 mai 2026, particulièrement dans les gouvernorats de Kasserine, Sidi Bouzid, Siliana, Kairouan et Zaghouan.
Le département de l’Agriculture a, en effet, recommandé d’accélérer le transfert des quantités de blé et d’orge récoltées vers des lieux sécurisés et aménagés pour le stockage dans les plus brefs délais.
Il est également nécessaire de protéger les céréales dans les champs ou dans les centres de collecte provisoires en les couvrant minutieusement avec des bâches imperméables.
Le ministère appelle aussi à s’assurer de l’état des entrepôts afin d’éviter toute infiltration d’eau de pluie et d’humidité vers les céréales stockées.
Tous les intervenants de la filière de collecte des céréales, y compris les centres de collecte et les professionnels, sont aussi appelés à prendre les mesures proactives indispensables pour protéger la récolte et garantir la préservation de la qualité des céréales lors des différentes étapes de la collecte et du stockage.
Le ministère de l’Agriculture, a exhorté tous les agriculteurs, particulièrement dans les gouvernorats de Kasserine, Sidi Bouzid, Siliana, Kairouan et Zaghouan, à faire preuve d’une vigilance maximale et à se conformer aux recommandations préventives afin de préserver les récoltes agricoles et assurer la sécurité des personnes et des biens.
