Les recettes des exportations des dattes tunisiennes ont atteint 687,1 millions de dinars durant les sept premiers mois de la campagne 2024/2025 (à fin avril 2025), baissant de 4,3% par rapport à la même période de la campagne précédente (717,7 MD), d’après les données publiées par l’ONAGRI.
En effet, les quantités exportées entre le début de la campagne (octobre 2024) et fin avril 2025 s’élèvent à 107,9 mille tonnes, contre 114,7 mille tonnes durant la même période de l’année précédente, enregistrant ainsi une baisse de 6%. La variété « DEGLET ENNOUR » constitue à elle seule 85,4% du volume total des exportations.
Le prix moyen observé au cours des sept premiers mois de la campagne en cours s’élève à 6,37 D/kg, avec un tarif de 7 D/kg pour la variété « DEGLET ENNOUR ». En avril 2025, le prix moyen des dattes a atteint 5,95 DT/kg, enregistrant une hausse de 4,1% par rapport à avril 2024.
En termes de destination, l’Union européenne (UE) représente la part la plus importante avec 41,4% du volume des exportations, suivie par l’Afrique (26%) et l’Asie (21,6%).
Le premier pays importateur de dattes tunisiennes est le Maroc, avec 20,7% des quantités exportées durant les sept premiers mois de la campagne 2024/2025, suivi par l’Italie (11%) et la France (8,2%).
À fin avril 2025, les exportations de dattes biologiques ont atteint un volume de 5,4 mille tonnes, d’une valeur d’environ 48,9 millions de dinars.
Comparées à la même période de l’année précédente, les exportations de dattes biologiques ont légèrement augmenté de 0,4%, tandis que les recettes ont diminué de 21,6%.
Toutefois, la part des dattes biologiques dans le volume total des exportations des dattes (tous types confondus) n’a pas dépassé 5%.
Le prix moyen des dattes biologiques est de 9,03 DT/kg. Ce prix varie en fonction du type de dattes : 8,30 D/kg pour les dattes biologiques conventionnelles, 9,87 D/kg pour les produits dérivés des dattes biologiques et 2,71 D/kg pour les dattes biologiques à caractère industriel.
L’Allemagne reste la première destination des dattes biologiques, représentant 30% du volume des exportations. Elle est suivie par les Pays-Bas (14%) et la France (10%).
La Tunisie, 2ème plus grand exportateur et 3ème en revenus
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a récemment publié la liste des 10 plus grands producteurs/exportateurs de dattes dans le monde. La Tunisie se classe au deuxième rang mondial en termes de quantités exportées (130 307tonnes), et troisième en termes de revenus (244,75 millions de dollars).
L’organisme onusien précise que la production mondiale de dattes couvre une superficie de plus de 1,09 million d’hectares pour une quantité évaluée à plus de 8,5 millions de tonnes par an, pour près de 5 000 variétés de dattes dans le monde.
Les deux principales zones de production sont l’Asie,qui représente 55,8% de la production mondiale, et l’Afrique avec 43,4%. À eux seuls, les pays arabes produisent 77% de la production mondiale de dattes, soit environ 6,6 millions de tonnes par an.De plus, ils abritent près de 160 millions de palmiers dattiers. Israël constitue également un grand producteur et exportateur de dattes.
D’ailleurs, l’organisation « Friends of Al-Aqsa » assure que plus de 50% des dattes israéliennes sont exportées vers l’Europe, le Royaume-Uni étant le deuxième plus grand importateur de dattes israéliennes en Europe.
