Le ministère tunisien de l’Agriculture, vient de faire état d’une prévision pour une récolte de 900 mille tonnes d’olive qui devrait permettre la production de 180 mille tonnes d’huile d’olive, attendue pour l’année 2012, selon une dépêche de l’agence officielle Tap. L’agence rappelle à ce sujet que la récolte 2011 avait généré une production de 120 mille tonnes seulement, ce qui laisser apparaître une hausse attendue de 60 mille tonnes d’huile d’olive pour l’année en cours
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