Dans une déclaration accordée ce vendredi à Africanmanager, le directeur général des industries agroalimentaires Noureddine Agrebi a indiqué que « un programme est en cours d’élaboration visant l’encouragement de la consommation de fromages ».
Il a dans ce cadre souligné que ce travail s’effectue en collaboration avec les acteurs intervenants et les professionnels de manière à agir sur les prix à la consommation. « A travers ce programme, notre but est d’agir sur la taxation, soit 18% actuellement ainsi que sur les marges au niveau de la distribution », a expliqué le responsable affirmant que cette démarche s’inscrit dans le cadre de l’encouragement de la consommation du produit laitier et ses dérivés.
Ce programme revêt une importance particulière, a-t-il ajouté, étant donné que le secteur laitier continue à souffrir de l’abondance de l’offre. Constat : une grande quantité est détruite quotidiennement à cause du refus des centres de collecte de recevoir des quantités supplémentaires de lait.
Bientôt; la mise en place d’un programme visant l’encouragement de la consommation de fromages
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Et si on couvrirait notre consommation d’ail – QUI , importé, se vendait au MÊME PRIX QUE LE FROMAGE – par une production autochtone ? C’est pas plus opportun que cette campagne attendue ?