Plus connu dans l’immobilier et converti en politique depuis la révolution, Tarak Chaabouni investit de plus en plus dans le tourisme urbain. Son dernier hôtel, toujours à Tunis, porte comme les autres, un nom à consonance palestinienne. Le Kamel, inauguré ce mois- ci, est un hôtel deux étoiles, comprenant 83 chambres, situé à côté du ministère de l’Enseignement supérieur et en face d’un autre, d’une catégorie plus grande qu’il ne veut pas nommer « pour ne pas lui faire de la publicité » dit-il. Il lui a coûté 5 MDT. T. Chaabouni est désormais à la tête de trois unités. Al Arich date de 2004 et le Nalouti de 1992. Tarak confie toute cette activité à son frère Hatem.
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