Dans une interview accordée à Africanmanager, Slim Saadallah, président de l’organisation de défense du consommateur(ODC) a fait savoir que les moutons de sacrifice sont disponibles pour Aïd El Idha et couvrent ainsi tous les besoins du marché local.
Il a précisé qu’actuellement 1,1 million têtes de moutons sont disponibles, soit 53.000 moutons de plus par rapport à l’année précédente affirmant à ce propos qu’il n’y a pas lieu d’importer des moutons pour cette année.
Il a rappelé dans ce contexte que, les années précédentes, les autorités tunisiennes ont eu recours à l’importation de moutons de divers pays étrangers.
Sur un autre volet, le président de l’ODC, a ajouté que plusieurs points de vente du producteur au consommateur seront installés dans des gouvernorats non producteurs de bétail.
Voici les prix de vente de moutons de sacrifice
L’Union de l’agriculture et de la pêche (utap) a récemment annoncé qu’en dépit de la hausse des coûts de production, il a été décidé de maintenir les mêmes prix de vente appliqués, en 2016 en l’occurrence 11 dinars le kg pour les bêtes de sacrifices, dont le poids est inférieur à 45 kg et 10 dinars le kg pour celles dont le poids dépasse les 45 kg.
L’Utap, a en outre , appelé les ministères de l’Agriculture, ainsi que le Groupe interprofessionnel des viandes rouges et des produits laitiers, les autorités locales et les municipalités à accélérer l’aménagement des espaces de vente de moutons , de manière à consacrer la culture de vente organisée au poids et à garantir les droits des agriculteurs et des consommateurs.
De même, l’organisation a mis l’accent sur l’impératif de faire face à la multiplication de pillage et d’agression des éleveurs, et ce en mettant en place des cellules conjointes de contrôle, lesquelles seront chargées de concevoir des plans d’intervention rapide et efficace, recommandant l’installation des points de contrôle permanents aux niveaux des routes, outre la mobilisation des équipes de sécurité dans les régions rurales.
Traduction faite par Nadia.B tamansourt
