Une campagne de contrôle économique menée à Nabeul a permis de saisir une tonne de viande de volailles dans un abattoir anarchique aménagé dans une ferme.
Le directeur régional du commerce, Amor Sellimi a précisé à l’Agence TAP que les quantités saisies de volailles étaient impropres à la consommation compte tenu du non respect des conditions d’abattage et d’hygiène.
« Cette opération de contrôle vise à préserver la sécurité alimentaire et la bonne qualité des aliments destinés aux consommateurs » a souligné la même source.
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