À un peu plus de 270 euros le 1er mars, la tonne de blé tendre s’échangeait sous la barre symbolique des 250 euros sur le marché Euronext mercredi, un plus bas depuis l’automne 2021, « s’inscrivant maintenant sur des niveaux sous les coûts de production pour la prochaine campagne dans de nombreux cas », souligne le cabinet d’analyse Agritel. Entraîné par le blé, le maïs se vendait sous les 244 euros la tonne en séance.
A la Bourse de Chicago, la tendance était aussi baissière, bien que moins marquée. Le cours du maïs est notamment soutenu par la demande chinoise, qui a commandé plus de 2,2 millions de tonnes de grain jaune américain depuis le 14 mars.
Les analystes soulignent une situation paradoxale, où le marché mondial des grains néglige le risque politique alors qu’il existe une très forte confusion autour de l’accord sur le corridor céréalier ukrainien. Cet accord, dont le devenir a piloté les marchés pendant des mois, a été prolongé samedi pour 60 jours au lieu des 120 prévus dans le texte initial signé entre Moscou, Kiev, la Turquie et l’ONU.
Le marché du blé est très marqué par l’abondance de l’offre de la mer Noire, et la forte concurrence à l’œuvre entre offres ukrainienne, russe et est-européenne.
La Commission européenne a même annoncé vouloir puiser dans sa réserve de crise pour soutenir les agriculteurs polonais, roumains et bulgares, déstabilisés par l’afflux d’importations agricoles ukrainiennes, favorisées par la levée des droits de douane décidée après l’invasion russe.
Sur le marché des huiles, la « dégringolade » se poursuivait, notamment du fait de la baisse de la demande en agrocarburant. Retrouvant des niveaux de début 2021, le colza européen s’échangeait mercredi autour de 430 euros la tonne sur Euronext.
