La société Allouhoum et un importateur privé entameront , dès la semaine prochaine, l’importation de quantités de viande bovine congelée qui sera vendue à 16 dinars de kilogramme. Il s’agit selon de sources citées par Attounsia, d’un programme d’importation hebdomadaire à raison de 20 tonnes par semaine.
Ce programme portera aussi sur l’importation de la viande ovine (agneau) dans de moindres quantités, en provenance du marché français. Les experts tunisiens qui se sont rendus à cette fin en France ont mis l’accent sur la haute qualité du produit.
D’autre part, il a été convenu de séparer entre la vente des viandes locales et celles d’importation, en laissant toute la latitude du choix au consommateur.
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