Une réunion de travail avait rassemblé, vendredi dernier, à la Kasbah, le conseiller économique Ridha Saïdi et le ministre de l’Industrie et des représentants du ministère du Commerce, avec des représentants de l’Utica et les membres de la Chambre syndicale des minotiers. Ces derniers prévoyaient une grève pour le lundi 12 novembre, ce qui devait impacter la production de farine et par ricochet la production de pain. Les minotiers protestaient contre le changement du barème d’agréage et la hausse des coûts de production sous l’effet de la hausse des prix des carburants, du transport et des sacs. Dans un marché où le prix de la farine et de la semoule est administré, cela risque d’impacter les équilibres financiers des minoteries.
Sans que le communiqué de l’Utica ne dise quoi que ce soit sur les solutions, demandées, requises ou même proposées par le Gouvernement, il est simplement fait état de la suspension de la grève.
