35 exposants tunisiens dont 17 exportateurs d’huile d’olive vont s’envoler en direction de New York pour prendre part au salon Summer Fancy Food Show. L’événement, le plus important en Amérique du Nord pour les produits alimentaires, aura lieu du 26 au 28 juin 2016. Le rendez-vous mobilise chaque année 2550 exposants en provenance de 55 pays et près de 45 000 visiteurs professionnels.
La délégation tunisienne sera conduite par le ministre de l’Industrie, M. Zakaria Hamad. Mais la grande nouveauté cette année, c’est que les couleurs de la Tunisie seront portées par la vedette de la NBA Salah Mejri, qui évolue dans l’équipe des Mavericks de Dallas.
A noter que, d’après le ministère de l’Industrie, les Etats-Unis d’Amérique sont le premier client de la Tunisie pour pour l’huile d’olive conditionnée ; ce marché pèse 20,1% dans le total des exportations.
Durant ces cinq dernières années, les quantités exportées vers les USA ont été multipliés par quatre, ce qui fait du salon Summer Fancy Food Show un événement majeur pour le secteur oléicole tunisien.