Le ministre de l’Industrie a annoncé ce mercredi 30 mars la création d’une nouvelle unité de séchage de lait.
D’une valeur de 8 millions de dinars, l’entrée en exploitation de cette nouvelle unité, située à la région de Zaghouan, est prévue pour début avril prochain.
En marge d’une rencontre organisée ce mercredi au siège de son département à l’occasion de l’évaluation des mesures prises en faveur de la filière de lait, le ministre a précisé que l’objectif escompté à travers cette création est de sécher une quantité supplémentaire de lait estimée à 9 millions de litres.
Faut-il rappeler que la reprise de l’activité de l’unité de Mornaguia a permis de sécher 8.2 millions de litres contre 9 millions de litres fixés.
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