500 mille tonnes d’huile d’olive et 404.00 tonnes de dattes 

Selon le bulletin de conjoncture de la BCT pour le mois d’avril 2026, la saison agricole 2025-2026 se déroule dans de bonnes conditions climatiques
marquées par l’abondance de la pluviométrie et l’amélioration de la situation hydrique dans l’ensemble des barrages, ce qui devrait se traduire par une amélioration des rendements de la campagne agricole en cours, notamment des arbres fruitiers et des grandes cultures.
Dans ce contexte, les prévisions pour la campagne céréalière 2025-2026 tablent sur une production d’environ 18 millions de quintaux, contre 19,8 millions de quintaux enregistrés au cours de la campagne précédente. Quant au secteur de l’arboriculture, la production de l’huile d’olive devrait atteindre un niveau exceptionnel au titre de la campagne actuelle, avoisinant 500 mille tonnes, contre 340 mille lors de la campagne précédente, soit une progression de 47 %. A cet égard, les exportations réalisées durant les quatre premiers mois de la campagne en cours (entre novembre 2025 et mars 2026) ont atteint 244,8 mille tonnes pour une valeur de 3,002 milliards de dinars, soit une hausse de 55,7% en volume et de 41,2% en valeur par rapport à la saison écoulée.
S’agissant de la filière des dattes, la production s’est établie à un niveau record de 404 mille tonnes, au titre de la campagne en cours, contre 348 mille la saison écoulée. Ainsi, les exportations de dattes réalisées, entre octobre 2025 et le 6 mars 2026, se sont élevées à près de 99 mille tonnes pour une valeur de 650,3 MDT, soit une progression de 16,8% en volume et de 15,2% en valeur, par rapport à la même période de 2025.
S’agissant de la balance alimentaire, elle a enregistré une consolidation de son excédent au cours du premier trimestre de 2026, passant à 798.3 MDT contre 615,7 MDT une année auparavant. Cette amélioration est due à l’augmentation des exportations (+17,9%), notamment celles de l’huile d’olive (+38%), à un rythme plus rapide que les importations (+13,9%). Ainsi, le taux de couverture a gagné 4,8 points atteignant 139,6%