Tunisie : L’huile d’olive bio monte en puissance à l’export !

Les exportations de l’huile d’olive biologique tunisienne ont augmenté de 6% en quantité (28 400 tonnes) et de 28% du point de vue des recettes (310 millions de dinars) au cours de la campagne 2016-2017, par rapport à celle écoulée, a fait savoir, jeudi, dans un communiqué, le ministère de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche.
Les quantités d’huile d’olive biologique exportées représentent 42% des exportations totales d’huile d’olive et ses revenus montent à 48% de la totalité des recettes de l’huile d’olive exportée pour cette saison. 28 exportateurs commercialisent l’huile d’olive biologique dans 19 pays dont l’Italie (40%), la France (33,2%), l’Espagne (9,5%) et les Etats-Unis (8,4%).
Toutefois, la quantité d’huile d’olive biologique conditionnée ne dépasse pas 4% des quantités globales exportées de ce produit.