C’est le ministre du Commerce qui l’affirme : les viandes rouges en Tunisie comptent parmi les plus chères au monde. Lors de la réunion de presse périodique à la présidence du gouvernement, Abdelwaheb Maater, a établi un benchmarking aux termes duquel il s’avère qu’en France, par exemple, le kilogramme de viande rouge se vend à 4,5 Euros, soit l’équivalent de 9 dinars tunisiens, relevant que les prix des viandes rouges en Tunisie ont enregistré une flambée astronomique, atteignant jusqu’à 20 dinars le kilo.
Pour y parer, le ministre a annoncé l’intensification des opérations de contrôle des prix dont les fonctionnaires seront appuyés par les unités de sécurité et celles relevant du ministère de la Santé, à l’effet de faire respecter les prix fixés par le ministère du Commerce, à savoir 15 dinars 500 millimes pour la viande bovine et 16 dinars pour la viande ovine comme prix planchers.