Le stock actuel de est en état de couvrir les besoins de consommation des Tunisiens durant le mois de Ramadan.L’assurance en a été donnée par le président de la Chambre nationale des centres de collecte du lait, Hamda Ifa.
Pourtant , a-t-il ajouté sur Express fm, la production du lait en Tunisie a baissé à cause de la hausse des prix des fourrages, rappelant que les quantités disponibles sont pour l’instant suffisantes. Il faut, en revanche, trouver des solutions à long terme.
Il a, à cet égard, appelé l’Etat à résoudre les problèmes de production des fourrages et à soutenir l’agriculteur pour améliorer sa productivité, soulignant que les autorités de tutelle doivent intervenir pour lutter contre la hausse excessive des prix des fourrages entraînant une hausse consécutive des prix du lait.
“Si l’Etat n’intervient pas pour maîtriser les prix des fourrages, il sera contraint d’augmenter les prix du lait ou l’exporter à des prix plus élevés”, a-t-il prévenu.
Et d’ajouter que plusieurs parties sont impliquées dans la contrebande des vaches à des pays voisins, réitérant que l’augmentation des prix ne se pose pas et n’est pas envisageable.
