Avec une production qui devrait se maintenir au cours de la campagne 2025-26, l’Algérie devrait importer plus de 9 millions de tonnes de blé pour répondre à la demande intérieure, selon un rapport du Foreign Agricultural Service (FAS) du ministère américain de l’Agriculture.
Le FAS prévoit des importations de blé de 9,2 millions de tonnes pour la campagne de commercialisation débutant en juillet 2025, et estime que les niveaux d’importation pour la saison 2024-25 seront les mêmes sur la base d’une récolte similaire prévue.
« La Russie reste le principal fournisseur de blé de l’Algérie, tandis que l’Ukraine est devenue une autre source clé de céréales, les volumes d’exportation de blé de la France ayant fortement diminué au cours de la campagne actuelle », a déclaré le FAS.
Le blé et l’orge sont les principales cultures en Algérie, le blé dur représentant la plus grande part. Au cours de la dernière décennie, le blé dur a représenté environ 45 % des surfaces cultivées, l’orge un peu plus de 33 % et le blé panifiable environ 15 %, a indiqué le FAS.
La production de blé et d’orge devrait rester stable en 2025-26, avec une récolte de blé prévue à 3 millions de tonnes et une récolte d’orge à 1,2 million de tonnes, toutes deux inchangées par rapport à la campagne précédente.
L’Algérie reste un grand consommateur de céréales et, par habitant, le deuxième plus grand consommateur de pain au monde, avec 110 kg par an. Aliment de base, le pain est fortement subventionné par le gouvernement et le FAS prévoit que la consommation augmentera lentement, parallèlement à la croissance démographique tendancielle de ce pays d’Afrique du Nord qui compte un peu plus de 46 millions d’habitants.
L’Algérie importera plus de 9 millions de tonnes de blé
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