Les propriétaires de pâtisseries ont lancé un cri d’alarme à l’approche des célébrations du Nouvel An, se heurtant à la difficulté de se procurer toute unevariété de matières premières telles que le lait, l’huile, les œufs et le beurre, comme l’a déclaré la présidente de la chambre syndicale nationale des pâtisseries , Samia Dhiab, à l’émission « En 60 Minutes » sur Diwan FM.
La même source a appelé l’autorité de tutelle à intervenir et à trouver des solutions pour épargner aux professionnels la faillite et la fermeture de nombreux commerces.
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