Un projet tuniso-italien d’élevage de bétail sera prochainement réalisé à Tataouine avec un financement mixte de l’ordre de 5 millions de dinars. Ce projet concerne essentiellement la production de viandes rouges et de produits laitiers et permettra de créer 102 emplois directs.
Il se compose d’une unité d’engraissement de bétail à Remada et d’un abattoir à Gorthab (500.000 dinars) et comporte aussi une aide aux agriculteurs pour la création d’étables et l’organisation de sessions de formation pour les éleveurs.