La production nationale en viande blanche a connu une évolution considérable en 2017, atteignant 5,3 millions de quintaux (Mqt), contre 2,092 Mqt en 2009, soit une augmentation de 153%, a annoncé le ministère de l’Agriculture, du développement rural et de la pêche, à l’agence APS.
La filière avicole dominée à 90 % par le secteur privé, a connu en moins d’une décennie, un bond significatif avec une richesse animale considérable de 240 millions de poulet de chair et de dinde.
La production d’œufs de consommation a connu la même tendance haussière, durant la même période en passant à 6,6 milliards d’unités produites en 2017, contre 3,8 unités en 2009.
En termes de valeur, la production avicole a connue une hausse substantielle de 184 % atteignant 155,5 milliards de dinars, contre 54,8 milliards de dinars en 2009.
Selon les données avancées par ledit département, durant les dix dernières années, le secteur de la volaille a enregistré une croissance de 10,3 % pour les viandes blanches et 6,2% pour les œufs destinés à la consommation.
