Le directeur général de l’Institut national de consommation (INC) , Tarek Ben Jazia a affirmé ce mercredi 21 novembre 2018 que 600 mille Tunisiens souffrent de mal nutrition (soit 4,9% de la population).
Dans une déclaration faite à Mosaïque fm, il a également précisé que le gaspillage alimentaire des familles tunisiennes s’élève à 572 millions de dinars, par année, soit 5% des dépenses alimentaires.
Ben Jazia a assuré qu’un séminaire sur « le gaspillage alimentaire en Tunisie: le volume et les moyens de lutte » sera organisé par l’Institut National de la Consommation en collaboration de la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), le 22 novembre 2018.
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