Le vice-président de la chambre professionnelle des propriétaires de cafés relevant de l’Utica, Sadri Azouz a confirmé que le café manque depuis plus de deux mois.
Et d’assurer qu’une réunion s’est tenue avec Samir Abid, le ministre du Commerce. Cette réunion a été jugée bénéfique répercussions sur tous les acteurs de ce secteur.
Selon Sadri Azouz, le stock actuel sur le marché tunisien est suffisant pour être distribué partout, mais l’achat impulsif provoqué par la peur d’une pénurie de café par les propriétaires de cafés et les citoyens a perturbé la distribution.
Il a également déclaré qu’un stock d’environ deux mille tonnes sera distribué dans les quinze jours prochains sur le marché tunisien, rapporte Mosaique fm.
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