Les syndicats nationaux de viande rouge, relevant de l’UTICA, ont tiré la sonnette d’alarme sur la baisse de la production de viande bovine de 10% et du développement de la contrebande de vaches vers l’Algérie, avec une moyenne hebdomadaire de 1000 têtes.
Dans un communiqué rendu public, mercredi 20 décembre 2017, la Chambre syndicale de producteurs et commerçants de viande en gros et la Chambre nationale de bouchers ont appelé le gouvernement à prendre les mesures nécessaires pour faire face à ce phénomène.
Les deux chambres ont mis en garde contre cette situation qui entraînera une baisse au niveau de la production et de l’offre sur le marché local, et par conséquence la hausse excessive du prix de la viande bovine, lequel dépassera les 25 dinars/kg.
