Selon des recherches menées par la direction régionale du commerce de Ben Arous, près de 80% du miel contrôlé et commercialisé en Tunisie n’est pas pur, relate Jawhara fm.
Ces recherches qui ont duré plus de six mois avaient pour but de déterminer la qualité de ce qu’on qualifie de « miel« .
Sont concernées par ces enquêtes les marques les plus connues et qui se vendent le mieux, et ce, que ce soit dans les grandes surfaces ou chez les commerçants dans la région.
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