Le secrétaire général du syndicat de la compagnie sucrière de Beja, Zidane Madani, a révélé aujourd’hui, mercredi 25 janvier 2023, les raisons de l’arrêt de la production de sucre depuis lundi 23 janvier 2023.
Selon Mosaïque Fm, l’usine a repris ses travaux le 7 octobre 2023, après une interruption de deux mois, 52 000 tonnes ont été fournies et distribuées dans tout le pays, notant qu’en attendant la fourniture de nouvelles quantités de sucre brut pour le convertir en sucre blanc propre à la consommation, des opérations de maintenance périodiques ont été effectuées programmées pour que les machines soient prêtes.
Midani a indiqué que l’usine a fait l’économie, au cours de l’année 2022, d’environ 142 000 tonnes de sucre blanc, soit 50% de la consommation des Tunisiens, et a rempli ses obligations envers le ministère du Commerce, ajoutant que « aujourd’hui, nous attendons l’approvisionnement de 2023 pour commencer les travaux ».
