L’approvisionnement en levure des boulangeries devrait revenir à la normale d’ici lundi prochain après que l’usine de levure en a arrêté la production pendant 3 jours, selon le trésorier de la Chambre nationale des syndicats de boulangerie Sadok Haboubi.
Haboubi a déclaré, sur Diwan Fm, que la pénurie de levure sur le marché a atteint 50%, soulignant que cela n’affectera pas la fabrication du pain, et niant également la hausse des prix de la levure.
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