Le journal Alchourouk de vendredi 14 octobre , citant le trésorier de la chambre des boulangers, Sadok Habboub, a fait part de l’intention des boulangers d’organiser une action de protestation et un sit-in ouvert, au siège de l’UTICA, à la Cité El Khadhra.
La décision a été prise suite à l’échec d’une séance de négociations avec le ministère du commerce et du développement des exportations concernant le versement des compensations sur la farine, dont le montant s’élève à 240 millions dinars.
Le département du commerce leur a précisé qu’ils seront informés le 17 octobre de la date de versement de ces sommes.
D’après Sadok Habboub, les boulangeries sont menacées de fermeture.