AccueilActualités - Tunisie : Actualités en temps réelItalie : L’huile d’olive tunisienne pour combler la pénurie ?

Italie : L’huile d’olive tunisienne pour combler la pénurie ?

La production italienne d’huile d’olive a chuté à 185 000 tonnes en 2018 contre 429 000 tonnes en 2017, soit une baisse  de près de 57 %, selon les chiffres publiés par l’Institut public des services pour le marché agricole et alimentaire (ISMEA).

Les consommateurs, qui ont ressenti le choc avec la hausse de 31% du prix de l’huile d’olive le mois dernier, pourraient se tourner vers d’huile d’olive tunisienne, estime la revue « Olive Oil Times ».

Les conditions météorologiques inhabituelles, notamment les gelées et la neige ainsi que la bactérie meurtrière Xylella fastidiosa , ont été les principaux causes de l’une des pires saisons en termes de production d’huile d’olive en Italie.

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